六寸磅蛋糕的做法,六寸磅蛋糕怎么做,六寸磅蛋糕大概多重,六寸磅蛋糕的做法,六寸磅蛋糕胚大概多重,六寸磅蛋糕烤多久

主料:
低粉，180克，鸡蛋，4个，细砂糖，120克，黄油，180克

六寸磅蛋糕的做法步骤

1.准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.

2.如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷了.我选择叮了50秒...注意不要叮化了.

3.将黄油加入白沙糖打到羽化状态..如图中发白的样子...

4.然后每次加入一个鸡蛋打发

5.打发到与黄油完全融合,(如图中状态)直到加完四个鸡蛋...

6.加完所有鸡蛋,黄油一定要打发充分蓬松状态..如图.

7.然后筛入低粉.....

8.把低粉翻拌均匀.....(预热烤箱)

9.六寸蛋糕模四周和底部刷上些黄油防粘.把蛋糕糊装入模具中.....上面用刮刀刮平....

10.送入预热好的ACA烤箱中...上火160度.下火140度..50分钟左右...

11.烤箱中25分钟的样子...会稍有长高,但是幅度不会太大...

12.出炉了.非常漂亮,黄油蛋糕就是要开裂哦....(可以用牙签试一下.不粘牙签就全熟透).冷却后脱模即可....

13.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

14.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

15.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

16.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

17.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

18.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

19.脱模后的成品图.....怎么样,磅蛋糕也可以很漂亮吧...

小窍门&温馨提示

1.黄油一定要打发....加鸡蛋时记得要一个一个的加哦.

2.此方子中,我用到的烤箱是ACA烤箱...由于每个烤箱的温度不一,所以给出的温度只供参考.俱体温度和时间亲们还是按自己的烤箱来掌握..

TAGS：蛋糕 低粉
上一篇： 六寸原味戚风蛋糕的做法,六寸原味戚风蛋糕怎么做,六寸原味戚风蛋糕图片,六寸原味戚风蛋糕多少钱,6寸原味戚风蛋糕,戚风6寸蛋糕
下一篇： 肉松元宝蛋糕的做法,肉松元宝蛋糕怎么做,肉松元宝蛋糕图片,肉松元宝蛋糕热量,肉松元宝蛋糕的做法,肉松元宝蛋糕的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7